Restaurant Le Collet
Restaurant Le Collet
Nichée au coeur de la forêt vosgienne, à 1100 mètres d’altitude, la table de Montagne du Chalet Hôtel Le Collet invite à un voyage gourmand entre authenticité et raffinement.
Dans un cadre chaleureux et élégant, mêlant bois, pierre et ambiance montagnarde, notre restaurant met à l'honneur une cuisine de terroir revisitée, inspirée par les richesses locales et la saisonnalité des produits.
Le Chef Julien CLAUDE et son équipe élaborent des plats généreux et créatifs, où saveurs traditionnelles et touches contemporaines se rencontrent. Spécialités vosgiennes se marient harmonieusement avec des mets raffinés et une sélection de vins soigneusement choisis.
Le restaurant est également ouvert les midis pendant les vacances de Noël et de février.
Capacité
| Nbre de salles de restaurant | 1 |
| Nbre de couverts en salle | 90 |
| Nbre de couverts en terrasse | 15 |
Spécialités
Lorraine Nouvelle cuisine française Traditionnelle
Equipements et services
Ascenseur Bar Jeux pour enfants Parking privé Piscine Salon Terrasse Banquets Séminaires Wifi
Tarifs
| Menu enfant | 12 €/personne |
Moyens de paiement
Carte bancaire
Chèques bancaires et postaux
Chèques Vacances
Espèces
Virements
Dates et horaires
du 27/03/2026 au 31/12/2026